가격선은 적당한편인데. 보통 주둥이 옆 라인의 각진모양이나 지느러미. 혹은 몸의 형태로 보고 부시리인가 방어인가 판단하는게 일반적이지만 생알못. 일반인이 보기엔 그냥 둘다 같은 생선인데 왜 쟤는 비쌈?? 하는경우도 있고. 악덕 업주들이 부시리를 방어로 속여파는경우도 비일비제하다.
실제로 회로 떠놓으면 구분하기가 거의 불가능할정도임
만약에 피지컬로만 대방어인가?? 부시리인가?? 한번에 구분해보자면
방어는 다자라봐야 1m
부시리는 성체기준 1m 60cm 까지 확인된적이 있음
부시리가 압도적으로 큼
대형수조에서 본다면. 방어는 약간 짧고 뚠뚠
부시리는 유선형의 매끈하면서도 몸길이와 덩치로 활개치고있음
둘다 방어같은데요??;; 하고 갈리는경우 그냥 둘중에 좀더 통통한놈으로 먹자. 어차피 겨울에는 뭔들 맛있음
따로 구별해놓은 사진이 없어서 그냥 저냥 겨울철 핫한 생선의 피지컬 구분이라거 생각하면됨
척봐도 1m 넘어가는애를. 방어라고 이거는 한 50만원 받아야 겠는데요 하고 호구 잡으려는 횟집사장님들 저격하려고 쓴글은 아님