[수다] 사과

사과(沙果,apple)는 사과나무의 열매로, 세계적으로 널리 재배되는 열매 가운데 하나이다. 평과(苹果), 빈파(頻婆)라고도 한다.

100g 속 식물섬유
항목   /　분량
탄수화물　/ 14.6 g
식물성섬유총량 / 1.5 g
수용성식물성섬유 / 0.3 g
불용성식물성섬유 / 1.2 g

사과열매는 가을에 익는데, 보통 지름이 5~9센티미터이다. 극히 드물지만 15센티에 이르기도 한다. 씨앗에는 미량의 사이안화물이 함유되어 있다. 샐러드, 주스 등의 재료로 쓰인다.미안하다.