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[레시피] 돼지고기야채찜입니다!

마블쉘 | 댓글: 2 개 | 조회: 1447 |

※양념장 만드는 방법※
고추장 2큰술, 간장2큰술, 참기름1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 2큰술을 물을 넣고 양념이 되게 잘 섞습니다.
설탕 2큰술이면 단맛이 도는 매운맛이 나서 좋습니다만 단맛을 싫어하시면 1큰술만 넣으세요.

만드는방법
1.고기는 어느 부위이나 상관없이 두껍게 썰어줍니다.
2.야채는 한입크기로 썰어두고 마늘은 다지고 파고 썰어줍니다.
3.고기에 물을 자작하게 붓고 끓입니다.
4.고기가 어느정도 익으면 야채를 넣고 다시 물을 자작하게 붓습니다.
5.감자가 어느정도 익으면 양념장을 넣습니다.
6.파를 넣고 잘 섞은 다음에 국물이 졸아들때까지 푹 끓입니다.

매콤하면서 달콤한 밥빈찬입니다.

Lv71 마블쉘

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