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[레시피] 아주 간단한 오징어채 무침

카가리아야카 | 댓글: 1 개 | 조회: 1758 |
오징어채 무침 

준비물: 진미채, 고추장, 마요네즈 

군대에서 배운 요리법 복지회관에서 근무했었는데 그때 아주 간단하게 식당에서 있으면서 만드는거 몇가지 있어서 공개합니다 

사진은 제가 진미채가 아니라 오징어포를 잘못사서 버리긴 아까워서 만든겁니다 


오징어포 입니다만 진미채라고 생각해주세요 


그냥 고추장 한숟갈에 마요네즈 듬뿍 넣어줍니다 


조물락 조물락 사실 진미채면 저렇게 안뭉쳐져서 상관없는데 오징어포라서 뭉쳐져서 다시 다 일일이 풀어줬어요 


완성! 오징어랑 마요네즈는 궁합도 좋고 마요네즈 자체가 기름기를 갖고 있어서 윤기도 좌르르 흐르면서 고소하고 짭짤하고 고추장하고 잘 어울립니다 

아주 간단하게 할 수 있으니 한번 해보세요~ 전혀 느끼하지 않아요 

Lv80 카가리아야카

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