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[레시피] 치즈 꿀호떡 만들기! 치즈와 설탕을 한꺼번에 맛봐요~

지니스83 | 댓글: 4 개 | 조회: 5543 | 추천: 1 |

안녕하세요. 

지니스라고 합니다. 

저는 작은 유튜브 채널을 시작한지 얼마 안된 초보 유튜버입니다.

남편의 소개로 여기 인벤 요리 갤러리를 알게 되었어요. 

앞으로 제가 일상에서 만드는 소소한 요리/간식들을 여기에 올리고 싶은데요, 재밌게 봐주시면 감사하겠습니다.^^


오늘 올릴 간식은 치즈 꿀호떡이에요.

요즘 날씨가 쌀쌀해 지니 붕어빵 호떡이 생각났어요. 

비도 오고 그래서 아이들에게 호떡을 해줬답니다~

호떡엔 역시 설탕이 줄줄 흘러야 제맛!


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거기다 이렇게 고소한 모짜렐라까지 듬뿍~ 넣었어요!

그럼 오늘도 시작합니다~

 

치즈 인코딩 자막없음.mp4_20180904_005358.722.jpg

 

먼저 찰호떡 믹스 370g과 이스트 4g을 넣고 미지근한 물 260ml을 부은 다음 열심히 반죽을 해줍니다!

 

치즈 인코딩 자막없음.mp4_20180904_005410.217.jpg

 

그리고 랩으로 싸매고 따뜻한 곳에서 10분동안 내버려 둡니다~

 

치즈 인코딩 자막없음.mp4_20180904_005447.913.jpg

 

이제 호떡 반죽을 떼어내서 미리 동그랗게 만들어 둡니다~

그 다음, 반죽을 납작하게 펴서 중앙에 잼믹스를 넣어 주세요.

 

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그리고 치즈도 넣어 주세요.

 

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마지막으로 반죽으로 꽁꽁 싸매주면 됩니다~

 

치즈 인코딩 자막없음.mp4_20180904_005603.050.jpg

 

이제 프라이팬에 기름을 두르고, 싸매 놓은 부분을 아래로 가게 해서 놓아 주세요.

 

치즈 인코딩 자막없음.mp4_20180904_005628.033.jpg



   

아래 부분이 익어서 굳으면 뒤집어서 하나씩 눌러 주세요!

이제 타지 않게 열심히 뒤집으면서 익혀 주세요~

 

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호떡이 노릇노릇 잘 익으면 꺼내 주세요~ 


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치즈 꿀호떡이 완성 됐습니다~ 

아이들을 위해 유기농 찹쌀 믹스를 사용해서 조금 번거럽긴 했지만, 아이들이 잘먹는 모습을 보니 오늘도 행복합니다.^^

재밌게 봐주셔서 정말 감사합니다~

 


Lv3 지니스83

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