[내요리] 폭신폭신한 노오븐 밥솥 카스테라 글쓴이: Luffy12 | 조회: 861 | 추천: 2 | 작성시간 2020-11-29 17:14

카스테라

재료: 계란5개, 강력분 밀기루, 꿀, 설탕, 버터, 소금,

1. 계란을 흰자와 노른자로 분리해주세요.

2. 흰자에 설탕을 1/3컵 넣고 거품을 충분히 내주세요.

3. 노른자에 소금 조금, 설탕1/3컵, 녹인버터, 꿀3스푼, 우유1/3컵, 

바닐라가루 반스푼 넣고 섞어주세요.

4. 노른자에 거품낸 흰자를 나누어 넣어가며 골고루 섞어주세요.

5. 밀가루 2컵을(종이컵) 체에 내리며 섞어주세요.

6. 전기 압력밥솥에 올리브유를 바른 뒤 반죽울 넣고 밥솥을 툭툭 서너번 쳐 공기를 빼주세요.

7. 만능찜 40분에 맞추어 눌러주세요.

8. 꺼내어 식힌 다음 잘라주세요.

완성!