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[레시피] 홈메이드 - 복맞이 삼계탕

아이콘 냉동고냥이 | 댓글: 2 개 | 조회: 4129 |
삼계탕은 삼(蔘)이 있어야 하지만....
그런거 없이 복맞이 몸보신용 삼계탕을 끓였습니다.

재료는 영계, 한약재, 새우, 전복이 주재료네요.


이마트 만세.. 영계두마리에 4천원이라니 ㅠㅠ
전복도 주먹만한거 두개 사고 새우도 4마리 집었습니다.
재료비는 2만원이네요.



꾸지뽕한약제 세트와 후추 통마늘 등등을 저 주머니에 넣고
닭은 비계부분만 잘라내고 대충씻어 한번 삶은후 밥솥에 투하!



활전복이라 그런지 내장 다 떼어냈는데도 꿈틀꿈틀..
전복아 미안해에...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

그리고 살짝 데쳐내고 같이 밥솥에 넣고 부글부글..



이렇게 넣고 그냥 닫아버립니다 핫핫핫 조리과정 간단간단




완성했습니다 핫핫핫
몸보신 완료!!!





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