[잡담] 볶음밥 레시피

쟤료: 기름, 계란 2개, 밥, 대파 반대(많으면 맛있긴 함), msg(맛소금, 굴소스,치킨스톡) 근데 맛소금 같은 고체형이 좋음
선택형 추가쟤료: 양파, 고기, 다진마늘

조리법1: 프라이팬에 기름을 미리 두른채로 불을 올림 그와 동시에 파넣기 타닥타닥 하면서 기름이 끓어 소리가 나기 시작하면 미리 저어둔 계란 두알을 넣고 가쪽에 익은 부분을 안쪽으로 모은다는 느낌으로 섞기
다 익은 계란이 아닌 반쯤 익었을때 밥넣고 흐트려주듯 누르면서 볶기
수분이 좀 날라가면 msg+소금간하기(이때 간장을 태워서 향을 입혀도됨)
조리법2:큰 그릇 준비 거기에 계란 풀고msg와 소금을 미리 넣어서 간해두기 잘 섞였으면 밥을 넣고 섞은 뒤 10분쯤 기다린다
위의 레시피처럼 기름+파 섞고 소리나면 계란+밥을 넣고 섞는다
수분기가 없어질때 까지 계속 섞는다