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[잡담] 오늘의 훈지세끼 - 간장게장 편

후니훈지
댓글: 2 개
조회: 142
2026-02-11 13:19:19




명절을 맞아 부모님 먹여드릴 간장게장을 담궈보기로 했다.

간장은 레시피 찾아서 맛있을만한걸 다 넣고 끓인 후 식힌다.

게는 손질해서 뒤집은 채로 통에 넣고 간장과 재료를 넣은 뒤 3일간 숙성한다.

3일 후에 맛보고 후기알려드림

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