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[잡담] 휘낭시에 여러번 만들어먹으니깐 차이를 알 거 같음

아이콘 행운을비네
댓글: 8 개
조회: 110
2026-06-19 19:49:21
어쩌다 한 번씩 사 먹을 때는 여기 카페(or베이커리) 잘하네~ 정도였는데

최근에 동생이 돈+재료 찔러 주면서 만들어 달라고 부탁해서 개가 산 재료별로 되게 자주 만들었는데

버터 얼마나 잘 태우는지+바닐라빈 얼마나 넣는지(이건 당연하지만)
이거 두개로 같은 반죽 계량이라도 맛 풍미 확 달라지는거 엄청 체감되고

들어가는 토?핑 같은거 머 넣는지 따라서도 맛 변주 확실하게 와서 

이래서 잘 하는 집 사 먹는구나 체감했음ㅋㅋㅋ...

빵은 사 먹는게 맛다. 

부탁받은 이유는 우리 집에 스메그 오븐 있어서 

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