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[잡담] 카레에 채소는 양파만 들어가야 한다고 생각해용

아이콘 락스온더락
댓글: 9 개
조회: 308
2025-05-10 14:32:57


잘게 썬 양파에 버터 넣고 약불로 1~2시간 볶다가
형체가 없어질 정도로 갈색 덩어리가 되면
우유 넣고 곱게 갈아서 치킨스톡이랑 고형 카레 넣고

끓으면 중약불로 30분 정도 저어가면서 마무리로
초콜렛 반개 넣으면 완벽한데

왜 자꾸 당근 같은 걸 넣으려는 지 모르겠어용

치킨이나 소세지, 고기 토핑은 카레 말고 따로 구워서 얹는 게 좋아용

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