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[계층] 아재가 만든...계란찜
.
준비물 :
계란 3개, 매실청 1T, 참치액젓 1/2T, 맛술 1T, 물 150ml
구운소금 1/3T, 당근, 쪽파나 대파, 피망(속재료는 개취)
통후춧가루, 깨소금
뚝배기에 물 150ml 붓고 계란 잘풀어주고 소스류만 넣고
뚜껑덮고 약불로 천천히 끓이기
사진처럼 조금씩 뭉치기 시작하면 재료들 넣고 휘젓기
후춧가루랑 깨소금 뿌리고 다시 뚜껑덮고 중불로 3분 끝
마지막 사진은 어제 만든 카레가 저거 밖에;;;
준비물 :
계란 3개, 매실청 1T, 참치액젓 1/2T, 맛술 1T, 물 150ml
구운소금 1/3T, 당근, 쪽파나 대파, 피망(속재료는 개취)
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뚝배기에 물 150ml 붓고 계란 잘풀어주고 소스류만 넣고
뚜껑덮고 약불로 천천히 끓이기
사진처럼 조금씩 뭉치기 시작하면 재료들 넣고 휘젓기
후춧가루랑 깨소금 뿌리고 다시 뚜껑덮고 중불로 3분 끝
마지막 사진은 어제 만든 카레가 저거 밖에;;;
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