[이슈] 식중독 유발 식품 1위는 회, 고기 아닌 '이것'

식품의약품안전처 조사에 따르면 

지난 5년간 식중독을 유발한 원인이 되는 식품을 조사한 결과

1위 - 채소류 (67%) - 압도적 

2위 : 도시락 등 복합조리식품

3위 : 육류

제대로 세척하지 않고 (1급 세제, 락스 희석물 등을 이용하지 않고 물로만 세척), 

실온에 보관, 가열 조리 없이 생으로 먹는 채소류 (샐러드, 겉절이, 쌈채소)에서

식중독 발병 위험이 제일 높았다고 함.