[이슈] 김치 없으면 밥 못 먹는데…“그러다 암 걸립니다” 경고 나온 이유

김치 없으면 밥 못 먹는데…“그러다 암 걸립니다” 경고 나온 이유 | 서울신문

최근 연구에 따르면 한국에서 발생하는 암의 약 6%가 식습관과 직접적인 관련이 있는 것으로 분석됐습니다.

특히 김치 등 염분이 많은 염장 채소가 암 발생에 가장 큰 영향을 미치는 식이 요인으로 지목됐습니다.

염장 채소 섭취는 위암 발생 위험과의 연관성이 두드러진 것으로 나타났습니다.

한국인의 채소·과일 섭취량이 국제 권장 기준보다 낮아지고 있는 점도 문제로 지적됐습니다.

전문가들은 염분 섭취를 줄이고 신선한 채소와 과일 섭취를 늘리는 식습관 개선이 필요하다고 강조했습니다.