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[푸드여행] 베트남 박닌 로컬 쌀국수 분짜 2,000원 맛집/그리고 넴(짜조) 오징어튀김 맛이 대박!

음식여행
댓글: 2 개
조회: 2189
2021-12-21 16:53:42


(수익이 없는 저에게 구독과 좋아요는 동영상을 제작하는데 큰힘이 됩니다. 감사합니다.)

베트남 북부지역 분짜 쌀국수는 
퍼 쌀국수, 월남쌈과 더불어 베트남인들이 즐겨먹는 쌀국수, 고기요리다. 
새콤달콤한 맛이 나는 느억맘 소스에 쌀국수와 숯불에 구운 돼지고기, 채소를 함께 적셔먹는 음식. 
분짜라고도 한다. 일본 요리의 자루소바나 츠케맨과 먹는 방법이 비슷하다. 한국인 입맛에는 고기 구워먹다 
냉면을 시켜 싸먹을 때의 그런 느낌이 난다는 듯.

현지 지인의 소개로 오늘은 베트남 박닌의 분짜 맛집을 방문하게 되는데....




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