아는분은 알겠지만 집에서 중식당운영함 오픈한지는 13년됨
오늘 누나가 아파서(다행히 단순감기)
일당사무소에 사람불럿음
40대50대? 아줌마 왔는데
오늘따라 손님 별로없어서 일당부른거 후회하고잇엇음 ㅋ
카운터에서 손님계산하고 잘치우고잇나봤는데
상치우는데 손님이 남긴 밑반찬(먹다남은게아니라 아예손도안된거)을 그릇위에 가지런히 놓더라고.
우리가게는 한번나간건 무조건 다 버리거든.
손을 댔던지 안댔던지 무조건 .
그래서 가지런히 놓을필요가 전혀없어.
그냥 큰그릇에 다 쏟아넣고 옮기면 옮기기도 편하니깐.
그래서 속으로 이 아줌마가 어디 거지같은 가게에서 더러운짓배워왓나하고 재사용못하게하려고 주방쪽으로 갔는데
이 아줌마가 그릇위에 가지런히 올려놓은 반찬 핸드폰으로 찍고잇더라고 ㅎㅎㅎㅎ
순간 무슨말을 해야할지 모르겠더라고 너무 어이가없어서..
사진찍고 주위둘러보다 내랑 눈마주치니깐 깜짝놀라더라고ㅋ
그래서 내거 뭐찍냐니깐 그릇이 이뻐서 그릇찍었다더라고 ㅋㅋ
그릇을 찍을려면 그냥 그릇찍으면 되지 왜 굳이 손님먹다남은 그릇 찍냐고하니깐 말못하고 가만히잇더라 ㅋㅋ
나이많은분 계속 다그치기도그렇고 해서
핸드폰 사진지우게하고 우리가게는 음식재사용 절대안하니깐 그렇게 정리하지마라고하고 물어봣지
일당7만원이니깐 (오전9시부터 오후9시까지) 2시까지 하고 4만원 받아가실래요?
아니면 지금(그때당시 시간 12:30분정도) 2만원드릴테니깐 받아가실래요?라고
그러니깐 2시까지 한다더라고 그래서 2시까지 그냥쓰고 아까보냈다
근데 아무리생각해도 그아줌마가 찍은 이유가 딱히없는거야
무슨 억하심정이있어서 처음온가게 엿먹일려고 사진을 찍는건지.. 일당사무소에 연락하니깐 사무소등록한지 보름정도된 아줌마더라고 . 그리고 사무소사장하는말이 중식당차린다고 꼭 중식당만 보내달라고했다더라고 .
그러니깐 생각나는게 우리집에서 100M떨어진곳에 이번달말에 중식당하나 오픈예정이라고 현수막 붙어있는게 생각나는거야 ㅎ
자 여기서 가정해보자 저쪽 오픈할때 이부근에서 가장 큰 우리가게가 음식물재사용으로 영업정지먹어보자 그럼 저집은 오픈빨 +대박나겠지? ㅋㅋㅋㅋ
근데 우리집은 지금까지 그런걸로 걸린적 단한번도없어서 바로 정지 안되는데....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아무튼 게임상스파이스파이하다가 현실스파이?ㅋㅋ보니깐 존나색다르더라 ㅎ
여기서 tip. 식당갔을때 종업원이 빈그릇치우는데 딱봐도 깔끔해보니는 반찬을 굳이 하나하나 가지런히 치운다면
100프로는 아니지만 50퍼센트 이상은 재사용하는집이다
내가 우리가게말고도 다른곳에서 일할때보면 손님이 손안된거는 깔끔해서 재사용해도된다는 줫같은 마인드가진 사장들이 종종보이더라고 ㅎ먹는걸로 장난치면 뭐다? 개새끼다.
P.S일단 보안업체에 오늘 CCTV따로 보관해달라고했다
나중에 저쪽가게 오픈했을때 가서보고 그아줌마 있으면
닉값하는거지 ...
모바일로 써서 오타쩔수도있는데 그냥올린다
술안먹어도개
