[지식] 냉동과일 분류 - 곧바로 섭취가능(위해발생우려) 여부

※ 출처 : 식약처 

세척 O : 과채(과일채소)가공품

세척 X : 농임산물 / 농산물 / 임산물

보통 냉동상품은 세척된 걸로 생각하는 사람들이 많으나

농임산물은 세척이 안된 제품들임

예로 이마트 판매제품보면

1. 단순 과채가공품만 적시된 상품

2. 과채가공품 중 세척 필요없다고 적시된 상품

3. 농산물이니 세척 필요하다고 큼직하게 적시한 상품

4. 농산물만 적시된 상품

1~2는 몰라도 문제가 안되고 3은 큼직하게 주의 표시했으나

요건 세척안된거 몰라서 그냥 먹는 경우가 흔함