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[유머] 망한 요리를 살려주는 조리과 선배
기초 장류 : 된장(대두, 밀쌀, 천일염), 고추장(고추양념, 소맥분, 쌀가루).
감미료 및 농축액 : 물엿, 설탕, 마늘 농축액, 양파 농축액, 생강 농축액 등.
향신료 및 기타 : 다진 마늘, 볶은 참깨, 참기름, 고춧가루, 대파, 주정(보존용)
한국식 향신료 결정체 '갓장'
썽바
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