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[음식기행]어육은 지겹다 신선한 회를달라~~

아이콘 큰누님
댓글: 5 개
조회: 644
추천: 1
2006-01-04 10:46:58


각종 생선을 어육으로 썰면서 느끼는건.. 왜 신선한 생선을 칙칙한 어육을 만드는가?
조리가6이나 되는데 회한접시를 못뜰정도의 칼솜씨란 말인지...ㅡㅜ
회가 먹고싶어서 이렇게 올려봅니다.
동아시아 뚤려서 일본에가면 회뜨는 레시피가 나오려나...

위에그림은 병어회와 문어회입니다...^^*

Lv21 큰누님

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