[기타] BOUNCE LT-1804 쉐프스타 쿠킹프로 요리용 토치

■ 제품 소개

안녕하세요. 오늘 소개해드릴 제품은 BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치입니다. 이 제품은 요리용으로 사용하기 위해서 고안되었는데요. 이중 불꽃 조절이 가능하기 때문에 다양한 요리에 활용할 수 있고 기존 제품들에서 나타나던 액화현상을 화구 내부의 히팅파이프를 통해서 예방하도록 설계되어 있어서 안정적인 사용이 가능한 제품입니다. 특히, 별도의 점화 도구가 없어도 자동 점화 장치가 내장되어 있기 때문에 사용의 편의성도 높은 제품이어서 누구나 쉽게 사용할 수 있을 것으로 보입니다. 그럼, 어떤 제품이고 어떤 특징이 있는지 꼼꼼히 살펴보도록 하겠습니다.

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치의 스펙입니다.

■ 제품 언박싱 및 패키지

제품은 뽁뽁로 둘러져서 배송이 되었는데요. 이런 포장 방식은 파손의 위험이 높기 때문에 박스 포장으로 변경이 되었으면 좋겠다는 생각이 들었습니다.

제품 케이스 전면에는 제품 사진과 함께 제품 정보가 인쇄되어 있고 후면으로는 제품 특징이 사진을 통해서 자세히 설명되어 있습니다.

제품 케이스 우측에는 토치를 이용한 조리예시가 사진으로 인쇄되어 있고 우측으로는 제품 스펙과 취급시 주의사항이 인쇄되어 있습니다.

제품 케이스 상하단 모습으로 봉인 스티커로 봉인이 되어 있지 않아서 개봉유무를 확인할 수 없는 점이 조금 아쉽게 다가왔습니다.

제품 케이스를 개봉해 보면 투명 PET 소재로 된 포장재에 토치 본체와 구성품이 고정되어 있어서 외부로 부터의 충격에 어느정도 제품을 보호할 수 있을 것으로 보입니다.

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치의 구성품입니다.

전용 받침대는 PVC 소재로 되어있고 전면이 높고 후면이 낮은 비스듬한 형태를 하고 있습니다. 가스통을 상단 홈에 끼우면 부드럽게 들어가는데요. 세방향으로 나있는 걸쇠가 딸깍하며 가스통을 단단히 잡아주기 때문에 쉽게 빠지지 않아서 안정적인 사용이 가능합니다. 가스통을 탈착할 때는 힘을 주고 수직으로 그냥 당기면 잘 안빠지기 때문에 병뚜껑을 따듯이 한쪽으로 기울이듯이 잡아 당기면 쉽게 탈착할 수 있습니다.

전용 받침대를 가스통에 결합해 본 모습으로 없어도 사용하는데 어려움은 없습니다. 하지만, 전용 받침대를 사용하면 좀 더 안정적으로 사용할 수 있기 때문에 받침대 사용을 권장하고 싶습니다.

■ 제품 외형 및 특징

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치는 바디 부분으로 무광 PVC 소재를 사용해서 고급스러우면서 세련된 느낌을 주도록 디자인 되어 있고 화구 부분은 스테인레스 소재를 사용해서 오랫동안 사용해도 변함이 없는 내구성을 보여주도록 설계되어 있습니다.

토치의 스테인레스 화구 부분의 길이는 7.5cm 정도이고 화구 부분을 들여다 보면 벽면으로 액화현상을 예방하기 위한 히팅파이프가 있어서 토치를 상하좌우로 흔들어도 안정적인 불꽃을 유지할 수 있습니다.

토치 중간 부분에는 불꽃모양 조절장치가 있어서 퍼지는 불꽃나 집중화력 불꽃으로 손쉽게 전환해서 사용할 수 있습니다. 조절장치가 조금 가볍게 돌아가기 때문에 외부 접촉시 쉽게 돌아갈 수 있어 보여서 이 부분은 조금 개선이 됐으면 좋겠다는 생각이 들었습니다.

불꽃모양 조절장치 옆으로는 열기를 배출해 줄 수 있도록 세로로 길쭉한 통풍구가 위치해 있어서 토치바디 부분으로의 전달되는 열을 최소화 해 줄 것으로 생각됩니다.

토치 후면에는 다이얼식 화력 조절장치가 위치해 있는데요. 100원짜리 동전보다 조금 큰 크기로 돌리기 편하도록 톱니 모양으로 제작되어있고 + - 표시가 되어있어서 방향을 헷갈리는 일은 없을 것으로 보입니다. 다이얼은 약간 저항감있게 돌아가기 때문에 미세한 화력조절시 좀 더 도움을 줄 것으로 생각됩니다.

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치는 별다른 점화 도구 없이 점화레버만 당기면 바로 토치에 불이 붙게 되어 있는데요. 점화 레버 옆에 빨간색 홀드버튼이 있어서 점화된 상태로 유지하고 싶을 때 눌러주면 고정이 되게 되어 있습니다. 홀드버튼을 해제하기 위해서는 점화레버를 당기면 해제가 되는데요.직접 사용해 보니 사용방법이 매우 간단하기 때문에 편의성 면에서 우수한 제품이란 생각이 들었습니다.

가스통과 결합하는 부분은 안쪽에는 스틸 소재로 되어 있고 바깥부분은 PVC 소재로 되어 있는데요. 사진에서 보듯이 토치의 고정걸이가 가스통 홈에 들어가면 토치를 시계방향으로 돌렸을 때 반투명 PVC 홀더가 옆으로 나오면서 고정이 됩니다.

토치와 가스통을 직접 결합해 본 영상인데요. 토치의 고정걸이와 가스통에 나있는 홈에 맞춰서 끼운뒤 누르면서 시계방향으로 돌리면 어렵지않게 결합해서 사용할 수 있습니다. 결합이 생각보다 쉬운 편이기 때문에 남성은 물론 여성들도 부담없이 사용할 수 있을 것으로 보입니다.

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치는 이중 불꽃 조절이 가능한 제품으로 먼저 퍼지는 불꽃으로 사용해 본 모습인데요. 불꽃이 한곳에 집중이 되지 않고 퍼지다 보니까 음식을 골고루 익혀줘야 할 때 사용하면 유용할 것으로 생각이 됩니다.

이번에는 화력이 강한 집중화력 불꽃으로 사용해 봤는데요. 마치 전투기 엔진에서 뿜어져나오는 불꽃처럼 강력한 모습을 볼 수 있었습니다. 화염온도가 1500도 까지 올라가기 때문에 강한 화력이 필요한 상황에서 사용하면 만족도가 높을 것으로 생각이 되는데요. 가스통 하나로 최대 화력시 약 100분 정도 사용이 가능하기 때문에 가스부담을 어느정도 상쇄해 줄 것으로 보입니다.

토치를 사용하다 보면 스테인레스 화구 부분이 사진처럼 시커멓게 탄것처럼 변색이 되는데요. 열로인한 변색일 뿐 성능에는 전혀 이상이 없기 때문에 안심하고 사용해도 되는 부분입니다.

■ 제품 실사용 테스트

BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치를 이용해서 냉동 삼겹살을 구워 본 영상입니다. 냉동된 고기임에도 토치를 이용해서 구워보니 화력이 강해서 그런지 순식간에 고기가 익는것을 볼 수 있었는데요. 요리의 재료에 따라서 적당한 화력으로 조절해서 사용한다면 요리의 풍미를 한껏 높여주는데 좋은 도구가 돼줄 것으로 생각됩니다.

■ 제품 총평

지금까지 사용해 본 BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치는 요리용으로 나온 제품인데요. 기존에 토치들에서 찾아볼 수 없었던 이중 불꽃 조절 기능을 갖추고 있어서 요리용으로 사용하기에 적합한 제품이었습니다.

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불꽃이 퍼지거나 집중되는 방식으로 요리의 재료에 따라서 다양하게 적용이 가능하기 때문에 좀 더 유용하게 사용할 수 있었는데요. 사용방법도 직관적으로 되어있어서 불편없이 사용이 가능하고 불꽃 전환과 세기를 조절장치를 통해서 빠르게 변경해서 사용할 수 있어서 만족도가 높았던 거 같습니다.

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특히, 이런 종류의 제품은 위험에 노출되어 있기 때문에 안정성도 매우 중요한 부분인데요. 액화현상 예방을 위해 히팅파이프를 내장해서 흐트러짐없이 안정적으로 불꽃을 유지해 주고 가스통을 원터치 방식을 적용해서 누구나 쉽게 결합해서 사용할 수 있게한 부분은 이 제품에 대한 신뢰감을 높이는 요소인 듯합니다.

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TV에서만 보던 토치를 이용한 유명 쉐프들의 요리를 가정에서 도전해 보고 싶은 사람들이라면 BOUNCE LT-1804 쉐프스타 요리용 토치를 이용해서 도전해 보는 것도 괜찮은 선택이 될것으로 보입니다.

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▶ 좋은 점

☞ 이중 불꽃 조절이 가능한 점

☞ 히팅파이프를 통해 액화현상을 예방할 수 있는 점

☞ 별도의 점화 도구가 필요없는 자동점화장치 채택

☞ 사용방법이 간편한 점

☞ 스테인레스 재질의 화구로 내구성을 높힌 점

☞ 전용 받침대 기본 제공

☞ 토치와 가스통을 원터치 결합방식으로 안전하게 사용할 수 있는 점

☞ 홀드버튼이 있어서 점화상태를 유지할 수 있는 점

☞ 뛰어난 가성비

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▶ 아쉬운 점

☞ 토치 접합부분의 마감 상태가 조금 부실한 점

☞ 불꽃모양 조절장치가 헐겁게 돌아가는 점

☞ 설명서를 제공하지 않는 점

 

                       ' 이 사용기는 (주)그늘과 다나와 체험단을 통해 제품을 제공받아 작성하였습니다 '