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[음식기행]아프리카요리에 도전!!

아이콘 큰누님
댓글: 8 개
조회: 899
추천: 5
2005-12-17 10:40:37

아프리카요리는 아직 대중적이지 않아서...ㅋ
대온에서도 쿠스쿠스말고는 잘 모르시는듯해서 코코넛밅크를 이용한 요리를올려보니다.

위에그림은 코코넛밀크닭요리입니다.
코코넛밀크는 코코넛열매의 부드러운 부분을 정재해서 만듯 흰색에 조미료
지방성분이 풍부해서 고소하고 달콤한맛이 일품입니다.. 많이먹으면 식물성이라도 살이찌니 조심~~

Lv21 큰누님

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